Zeitungsberichte von März 2010

Der Blick für die besten Bohnen
... das schon gar nicht mehr", sagt Inhaber Michael Brown. Nach 15 Jahren hat sich seine Nase an den Geruch von ... anders gestellt... Vor 30 Jahren tauschte Michael Brown seinen Lebensmittelpunkt London mit Elmshorn. Dort ... selbstständig zu machen", erinnert sich Brown und nennt sein Unternehmen "Sunbeam Coffee" ... und kann mit 22 Kilo Bohnen gefüllt werden", erzählt ... mehr..Norddeutsche Rundschau

Kaffeeröster aus Leidenschaft

BRANDE-HÖRNERKIRCHEN. Kaffee ist seine Leidenschaft.
Ein Strahlen geht über das Gesicht von Michael Brown,
wenn er einen Gesprächspartner vor sich hat,
der sein Interesse an den duftenden Bohnen... mehr.. Pinneberger Tageblatt

 

 

 

 

Email uns Klick hier!

Telefon 04822 360844

 

Brande Hoernerkirchen

Probatone 50

Wulfsmoor

Probat UG 22


Sunbeam Coffee
ist ein unternehmen mit Produktionsstätten in Wulfsmoor und Brande Hörnerkirchen. Hier werden auf traditionelle Art und weise, qualitativ hochwertige Kaffeesorten geröstet. Die Qualität der Kaffeebohnen ist die erste Voraussetzung für die Herstellung eines guten Kaffees. Dafür werden Kaffeesorten aus Regionen der ganzen Welt eingekauft, wie z.B. Brasilien, Indien, Costa Rica und Mexico.

Arabica-Bohne

Die aus Äthiopien stammende Kaffeesorte Arabica ist die wichtigste Sorte überhaupt.Mit 60% ist sie die meist angebaute Sorte. Sie wächst in einer Höhe von 2000 Metern und kann 4 Meter hoch werden. Die Eiförmigen Früchte sind sehr anspruchsvoll, aber auch qualitativ die Hochwertigsten.Angepflanzt wird die Arabicasorte in Kenia, Kolumbien, Indien und Mittelamerika. Der Kaffee schmeckt fein und edel und hat ein würziges, volles aber weiches Aroma.

Mischen

Je nach gewünschtem Geschmack und Aroma einer Kaffeemischung werden Kaffees unterschiedlicher Herkunft, Sorte und Qualität aufeinander abgestimmt.

Rösten

Erst beim Rösten entsteht das typische Aroma und der Röstkaffe-Geschmack. Temperatur und Dauer der Röstung müssen genau aufeinander abgestimmt sein.


http://www.kaffee247.de http://www.sbc24.com
Aus Sicherheitsgründen werden bei jeder Bestellung die IP-Adressen gespeichert.
Ihre IP Adresse lautet: 38.107.191.93
Copyright © 2010 Sunbeam Coffee
©2010 ZenCart SEO by Inveo s.r.o.